我们平时每天做饭的时候，都会用到燃气灶。

现在基本家家户户都会选择双灶燃气灶，

一边用来炒菜，一边用来煲汤或者煮东西。

有了两双燃气灶之后，做饭的效率也被提升了不少。

在使用燃气灶的时候，我们经常能听到有人这样说：

燃气灶的左边不能炒菜，这是真的吗？还是谣言……

刚开始我也不知道，后来听到燃气师傅的提醒，我才明白，原来确有其事。

下面就来跟大家聊一聊，燃气灶左边为什么不能用炒菜。

燃气灶左边不能炒菜的原因有哪些？

1、燃气灶火力

我身边很多朋友都说燃气灶左边不能炒菜，

其实主要的原因是大多数燃气灶双边的火力值是不一样的，

左边火力值会稍微弱一点，右边火力值会稍微高一点。

这是根据我们每个人做饭的习惯来决定的，

右边高一点的火力用来爆炒，左边低一点的火力用来煲汤或者是蒸煮东西，

两边一起操作大大减少了做饭的时间，炒菜效果也比较好。

2、安全隐患

如果我们在左边炒菜的话，右边锅如果已经使用了冒的热气，可能会烫伤我们的手，

不仅如此，左边炒菜一般我们都是反手操作，所以炒菜并不方便，还会发生安全隐患。

很多家庭会把调料包直接放在灶台上，而这些调料包一般都是塑料材质的，如果塑料包被点燃的话，是很危险的一件事情。

3、厨房布局

燃气灶到底能不能两边一起都用来炒菜，跟厨房的布局有一定的关系。

如果厨房较小的话，左边更靠近窗户，那么炒菜非常不方便，可能就会出现安全隐患。

所以我们炒菜的时候也需要看一看厨房的布局，如果厨房布局比较规整，两边炒菜都不拥挤，那么其实理论上来说，燃气灶两边都可以用来炒菜。

4、个人习惯

之所以不建议大家用燃气灶的左边炒菜，其实跟我们的个人习惯有关系。

大多数人炒菜都是用右手，所以用左边炒菜的时候会比较不方便；如果你正好是左手炒菜的话，那么用左边更顺手用、右边不方便，这主要是根据自己的个人习惯来决定的。

燃气灶应该如何正确养护、清洁？

我们平时使用燃气灶的时候，除了需要注意使用之外，养护和清洁也很重要。

下面就来跟大家聊一聊，燃气灶到底应该如何正确清洁、养护。

01 厨房去污湿巾

燃气灶上面如果都是油污的话，可能会滋生大量的油污，还会影响燃气灶正常使用。

平时清洁燃气灶的时候，可以准备一个厨房去污湿巾，清洁力强还可以去除油污。

厨房去污湿巾里面添加了草本精华和APG去油因子，清洁效果很棒。

我们做完饭之后，抽出来一张去污湿巾，擦拭一下燃气灶、灶台，油污就慢慢溶解了。

用它清洁后的燃气灶，干净卫生还没有任何油污残留，大家可以试试。

这种湿巾用完之后，直接扔掉就可以了，不需要二次清洁，真的很方便。

我有时候懒得刷碗的时候，一般都会用厨房去污湿巾来清洁，真的很实用。

02 油污净

除了使用厨房去污湿巾之外，大家还可以试试油污净，清洁效果要比厨房湿巾更好。