食材准备鸡翅适量，蜂蜜适量，老抽，鸡粉，料酒，干辣椒，砂糖适量，盐少许。

　　方法步骤1、干辣椒剪成一段一段的，鸡翅洗净用斜刀划上一些刀口；

　　2、然后将除蜂蜜外的调味料全部倒入鸡翅中，拌匀，盖膜冷藏1天；

　　3、在烤架上覆上一层锡纸，刷上一层油，烤箱预热200度；

　　4、将腌好的鸡翅放在上面，烤15分钟，取出后刷一层蜂蜜，再烤5分钟；

　　5、然后取出再刷一层蜂蜜，烤5分钟即可。

　　小贴士还可以食用一些孜然，胡椒粉，辣椒粉等调味。