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芙蓉鲜蔬蛋花汤该怎么制作

2021-12-28 21:44

  用料山药 2根胡萝卜 1根香菇 2朵菠菜 1小把鸡蛋 2个生抽 1勺白胡椒粉 2克盐 2克香油 1勺

  做法步骤

  1、所需食材

  2、山药去皮撒碎剁烂

  3、香菇胡萝卜切丁,菠菜切碎,鸡蛋打撒备用

  4、油热后放香菇胡萝卜丁炒香,加清水

  5、水滚开后加入山药泥,搅动防止粘锅

  6、淋入蛋液

  7、加生抽,盐,白胡椒粉调味儿

  8、撒菠菜,淋入香油

  9、暖暖的汤,暖心暖胃

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